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Wald und Wiesenküche

Dieses Projekt ist besonders für Kinder und Jugendliche geeignet.

Die Wald und Wiesenküche stellt eines der Angebote des Vereins im Rahmen der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) dar. In den Sommermonaten wird mit weiteren Freiwilligen einmal wöchentlich draußen (in den Wintermonaten ggf. innen) gekocht. Dabei gibt es zumeist ein übergeordnetes "Thema", welches von den Teilnehmern während der gemeinsamen Vorbereitungen diskutiert wird. Beispiele für mögliche Themen sind beispielsweise: vegan/vegetarisch, glutenfrei, zuckerfrei/kindgerecht, regional, Verarbeitung/Kenntnis von Wildwiesenkräutern, Marmelade kochen, Entsaften, Kochen auf dem offenen Feuer, ... Die Nahrungsmittel stammen aus dem vom Verein betriebenen Bioladen.

Projektbeginn12.09.2018
Projektdauerunbegrenzt
OrtBertsdorf
Wochenstunden4 bis 8
Anzahl der Freiwilligen7
EngagementbereichFamilie, Kinder, Jugend, Bildung, Umwelt, Natur, Denkmalpflege

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